【なないろ日和！】ツナじゃがのレシピ・杉本彩

じゃがいもは皮を剥き 一口大に切ったら水にさらします。玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切りにします 鍋にサラダ油を入れ弱火で熱し、1を炒めます 全体に油が回ったら水と糸こんにゃくを加え 中火で加熱します。 沸騰したら、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、油を切ったツナを加え、落とし蓋をして、弱めの中火で10～15分煮ます 筋を取った絹さやを散らし、サッと火が通ったら完成です ツナじゃが

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