【トリセツショー】サクサク長もちオニオンリングのレシピ・石原さとみ
Aの油大さじ3強(40g)・水110mLを合わせてなじませたら小麦粉100gを加えかき混ぜます 1にBのコンソメ(顆粒)小さじ1と1/2(5g)・塩小さじ1/2(2.5g)を加えてさらに混ぜます(衣) たまねぎ1個を1cmほどの輪切りにしたら、打ち粉適量をします 3に衣をつけ、170℃の油で 衣が色づくまで3~4分ほど揚げます POINT Bにスパイスを加えれば フライドチキンにも応用可能! サクサク長もちオニオンリング
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