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【家事ヤロウ】きざみにんにくペペロンチーノのレシピ・大橋和也

【家事ヤロウ】きざみにんにくペペロンチーノのレシピ・大橋和也

アルミパンにオリーブオイル(適量)きざみにんにく(大さじ 1)を入れ弱火にかけます ニンニクにこんがり色がついたら塩昆布(ひとつまみ)を加えます 沸騰した茹で汁をお玉1玉分加え乳化させます 別鍋で茹でたパスタと茹で汁をとろみがつくまで混ぜたら火を止め、皿に盛り付けます 追いきざみにんにくと青ネギの小口切り(適量)をかけ完成です! POINT お皿を回しながらトングで盛りつけると見栄えが良くなります! きざみにんにくペペロンチーノ


Tags: 大橋和也,家事ヤロウ,大橋和也,レシピ

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