【相葉マナブ】栗ご飯のレシピ・相葉雅紀
栗の鬼皮・渋皮をむいて30分水に浸し、ザルにあげます。 炊飯器の釜に洗ってしっかりと水気を切ったもち米、水、酒、塩を入れて軽く混ぜ、栗を入れて炊きます。 ※もち米は浸水させない 栗をほぐすようにして混ぜ茶碗に盛り、お好みでごま塩を振ります。 栗ご飯
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栗の鬼皮・渋皮をむいて30分水に浸し、ザルにあげます。 炊飯器の釜に洗ってしっかりと水気を切ったもち米、水、酒、塩を入れて軽く混ぜ、栗を入れて炊きます。 ※もち米は浸水させない 栗をほぐすようにして混ぜ茶碗に盛り、お好みでごま塩を振ります。 栗ご飯
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