【キメツケ】炊き込みキムチご飯のレシピ
ご飯を洗って炊飯器にセットする。 キムチは1～2cmに切り、鶏肉も1～2cmに切ります、まいたけは石づきを取り除きほぐしておきます。 炊飯器に、鶏がらスープの素、醤油、酒、みりんを入れて2合のメモリまで水を注ぎ、よく混ぜます。 ご飯の上に、切った鶏肉、キムチ、1番上にまいたけをのせて混ぜずに炊きます。 炊き上がったらゴマ油を軽く回しかけ、盛り付けたらイリゴマをふって万能ネギを散らし、完成です。 POINT キムチは軽く絞ります。キムチの汁を入れる時には炊く時の水分に混ぜて計算します。 炊き込みキムチご飯
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